우리는 흔히 연극을 감상한다고 할 때 객석에 앉아 정면의 무대에서 펼쳐지는 배우들의 연기를 바라보는 것을 상상하게 된다. 마치 연극을 감상하듯 무대위의 셰프들을 통해 조리과정의 퍼포먼스를 즐길
수 있고, 미국식 바베큐 치킨의 진한 향과 맛을 느낄 수 있는 이곳은 한남동에 위치한 치킨버거 연구실인 ckbg.lab 이다.

ckbg.lab만의 미국식 치킨버거에서 느껴지는 맛과 향 만큼이나 공간의 분위기도 러프하면서 스모키하고 다소 스파이시한 느낌을 준다.

색감과 질감은 진한 회색의 거칠한 도장 질감, 푸른기가 도는 아연, 스틸, 구릿빛의 적동, 산화된 구로철을 사용하여 마감했다.

마치 스포트라이트를 받은 무대 위 배우들 처럼 공간의 주 무대가 되는 바테이블은 어둑한 배경 속에 다소 투박한 형태로 매끈한 아연스틸 질감으로 시선을 끈다.